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Anémies nutritionnelles : Conseils pour les prévenir et les corriger

SANTÉ 0
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Les huîtres font partie des aliments d'origine animale les plus riches en fer, au même titre que la viande rouge, les abats ou encore le poisson.

Martine Granier
Kiné actualité n° 1400 - 09/04/2015

Une alimentation pauvre en fer et/ou folates peut entraîner une anémie responsable d'asthénie, de perte de l'élan vital ou encore de pâleur. Des apports suffisants en produits d'origine animale et en légumes verts permettent d'y remédier, surtout s'ils sont inclus dans une alimentation globalement équilibrée et variée.

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